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12.03.06
Tendenza
L'aroma dello chardonnay si sprigiona dal bicchiere con un profumo di pesca, vaniglia e cocco. Le note finali sono ricche e cremose sul palato, di una leggerezza vellutata, facili da bere. Non girovagate con il bicchiere in mano: non vorremmo ne perdeste nemmeno una goccia: Questo vino è attimo con primi di pasta, secondi di pollame, ma anche con zuppa di coda di canguro.
Farà tendenza (c'è anche un blog), ma non lo capisco lo Chardonnay [ yellow tail ]. Troppo fruttato, troppo profunato, troppo... sembra un souvignon.
Forse perchè non l'ho ancora provato con la zuppa di coda di canguro.
Come posso rimediare?
Posted by Peter Kowalsky at 12.03.06 19:28